Cachorro quente na tigela da Weslene

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Cachorro quente na tigela da Weslene. Enviada por Homero e demora apenas 50 minutos.
Cachorro quente na tigela da Weslene
Preparo 50Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 kg salsicha
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 500 g de peito de frango
  • 1 colher de manteira
  • 2 tempero a gosto (alho e sal)
  • batata palha
  • queijo parmesão ralado
  • milho verde
  • 500 g de batata cozida
  • 1 creme de leite fresco
  • 1 lata requeijão

modo de preparo

  1. Faça um molho comum de cachorro quente usando a salsicha e o extrato de tomate .
  2. Faça em outra panela um purê com a batata comum, acrescentar uma colher de manteiga após desligar a panela colocar o creme de leite.
  3. Após desfie o peito de frango e tempere misturando o requeijão.
  4. Para montar o cachorro quente, colocar em uma tigela primeiro o molho vermelho com salsicha, depois colocar o purê de batata seguido de frango desfiado, mais molho vermelho e mais purê de batata.
  5. Em seguida colocar milho, batata palha, queijo parmesão ralado e está pronto para comer.

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