Lambe dedo da vó Preta

publicado por: Luzia

Lambe dedo da vó Preta. Enviada por Luzia e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 6 ovos
• 3 colheres de margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• farinha até desgrudar da mão
• óleo para fritar
• açúcar e canela para polvilhar (opcional)

modo de preparo

1. Primeiro, ponha os ovos e, em seguida, a margarina e o açúcar
2. Adicione o fermento em pó e mexe só para misturar
3. Após isso, ponha a farinha aos poucos e vá sovando até que dê um ponto em que a massa não grude e esteja soltando das mãos
4. Reserve a massa
5. Ponha na frigideira óleo o suficiente, como se fosse fritar pastel
6. Deixa o óleo esquentando e volte para massa
7. Pegue a massa e comece a fazer roscas médias e, com o óleo já quente, ponha para fritar
8. Quando corarem, vire para corar o outro lado
9. Quando já estiver frita, tire e ponha no açúcar com canela