Macarrão com frango ao curry

publicado por: Hamilton

Macarrão com frango ao curry. Enviada por Hamilton e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de macarrão parafuso
• 1/2 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola cortada em tiras
• 1 alho espremido
• 1 caldo knorr de frango- derretido com azeite
• azeite
• pimentão bem picadinho a gosto
• cenoura ralada a gosto
• curry
• sal a gosto
• óleo
• 1 ovo- antes de assar mexer com um pouco de caldo knor dissolvido

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão normalmente acrescentando na água uma pitada de curry, depois escorra a água.
2. Cozinhe o peito de frango com água, curry e knorr.
3. Depois de pronto escorra, corte em pequenos cubos e refogue no azeite até dourar.
4. Em uma panela coloque a cebola, o alho e o óleo, refogue, depois acrescente o ovo, ao invés de sal use um pouco do caldo Knorr dissolvido e mexa.
5. Aguarde um pouco e acrescente o pimentão com a cenoura, continue mexendo.
6. Coloque o frango, depois que estiver douradinho acrescente o macarrão e um pouco de orégano.
7. Cuidado na utilização do caldo knorr para não salgar a comida.