Inicie pelo molho, em uma panela com fogo alto coloque o azeite, frite a cebola picada até dourar
Abaixe o fogo e acrescente o molho de tomate e água, mexa, depois tampe e deixe cozinhar por 15 minutos e reserve
Unte uma forma de bolo com furo no meio com manteiga, forre com a massa da lasanha, deixando parte da massa para fora, coloque uma camada de molho
Para finalizar dobre as sobras de massa para dentro e complete com massa e acrescente o resto do molho
Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 15 minutos a 160º C e retire do forno, espere esfriar uns 10 minutos e desenforme numa travessa
Adicione queijo mussarela e parmesão ralado em cima para cobrir e leve de volta ao forno por 20 minutos a 220º C
Retire do forno, e deixe esfriar 5 minutos e depois é só servir
