Torta de sal (carne moída e calabresa)

publicado por: Lars

Torta de sal (carne moída e calabresa). Enviada por Lars e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:16 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 xícaras de (chá) de leite
• 1/2 xícara de (chá) de óleo
• 3 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher de (chá) de sal
• 1 colher de (chá) de Pó Royal

Molho:

• Molho:1 cebola pequena cortada em rodelas
• 1 sazón
• 300g de queijo mussarela (picado)
• 1/2 pimentão picado
• óleo
• Pimenta-do-reino à gosto
• Orégano

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o Pó Royal e bata por 5 minutos.
2. Reserve.
3. Refogue um pouco da cebola e do pimentão junto a carne moída.
4. Reserve.
5. Refogue o restante da cebola e do pimentão junto com a linguiça calabresa.
6. Reserve.
7. Unte a forma com um pouco de óleo, antes de colocar a massa na forma e misture o pó Royal.
8. Coloque metade da massa na forma, em seguida coloque o molho de carne moída, coloque o queijo picado, salpique com orégano.
9. Coloque o restante da massa na forma e salpique com a calabresa.
10. Coloque para assar em forno média por 30 minutos ou até que fique dourado.
11. Bom apetite !