Brigadeiro branco de coco

publicado por: Taciana

Brigadeiro branco de coco. Enviada por Taciana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal (pode ser light)
• cravo

modo de preparo

1. Numa panela coloque a margarina, leite condensado, 3 colheres (sopa) de coco ralado e o leite de coco.
2. Misture bem esses ingredientes em foco medio ate ele começar a endurecer.
3. Coloque o brigadeiro na geladeira por 25 minutos, depois tire e forme bolinhas.
4. Enrole no coco ralado.
5. Coloque em cima o cravo.