Rocambole à pizzaolo

publicado por: Maiara

Rocambole à pizzaolo. Enviada por Maiara e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:200 g de presunto em fatias
• 2 tomates sem pele e sem semente picados
• 300 g de mussarela ralada
• orégano a gosto
• óleo para untar
• 1 ovo para pincelar
• queijo parmesão ralado fino para polvilhar

modo de preparo

1. Divida a massa em 2 porções.
2. Distribua o recheio, primeiro as fatias de presunto, o tomate, a mussarela ralada e o orégano.
3. Enrole como rocambole, umedeça as laterais com um pouco de água e feche bem, apertando com um garfo.
4. Unte uma assadeira retangular grande com oleo coloque os 2 rocombole com cuidado, pincele-os com ovo e um pouquinho de óleo.
5. Polvilhe o queijo parmesão e leve para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.