Pão do Abner

publicado por: Emily

Pão do Abner. Enviada por Emily e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 copos e meio de água morna
• 1 copo de óleo
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de sal
• 50 g de fermento biológico
• 2 ovos
• 1,5 kg de farinha de trigo
• Queijo ralado a gosto

modo de preparo

1. Junte os ingredientes líquidos, água, óleo, fermento biológico diluído na água morna, ovo, áçucar, sal.
2. Bata no liquidificador.
3. Acrescentando aos poucos a mistura na farinha de trigo. o ponto é quando a massa desgrudar das mãos.
4. deixe a massa descançar po 1 hora e depois sove mais um pouco. divida em 4 partes e dê forma ao pão, ao seu gosto, bisnaguinha, trança.
5. Separe uma gema com o queijo ralado e pincele os pães antes de levá-los ao forno.
6. Asse por 30 minutos aproximadamente e depois, só degustá-los.