Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até formar um creme.
Para o recheio refogue o alho e a cebola, junte o frango o tomate e os demais tamperos, coloque um copo de água e deixe cozinhar um pouco, quando estiver quase pronto o molho, misture o copo de leite com o amido e coloque no molho isso ajudará a engrossar, depois coloque uma colher do requeijão e deixe cozinhar um 5 minutos, desligue o fogo.
Você irá notar um molho super cremoso delicioso.
Unte uma forma grande com óleo e despeje a massa o recheio espalhe o requeijão por cima e leve para assar por 40 minutos.