Lasanha de Ângela

publicado por: Gema

Lasanha de Ângela. Enviada por Gema e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de massa para lasanha pré-cozida
• 300 g de presunto magro
• 300 g de queijo mussarela
• 2 caixinhas de creme de leite
• 150 g de queijo parmesão ralado
• 1 lata de pomodoro pelatti
• 4 linguiças finas
• 2 colheres de sopa de óleo de milho

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Bata no liquidificador a linguiça e o tomate.
2. Numa panela, coloque o óleo e depois a mistura da linguiça e tomate.
3. Depois de ferver, corrija o sal e reserve.

Montagem da lasanha:

1. Montagem da lasanha:Comece colocando numa forma refratária retangular e funda uma porção do molho e uma camada da massa.
2. Sobre a massa despeje um pouco de creme de leite, espalhe e polvilhe com queijo parmesão.
3. Sobre o creme de leite e o parmesão, coloque fatias de presunto, de modo a cobrir toda a superfície.
4. Recomece, repita a operação anterior e troque o presunto por queijo muzzarela.
5. Repita as camadas, alternando o presunto e o queijo até o topo da refratária.
6. Cubra a última camada com queijo parmesão ralado , forre com papel alumínio e leve ao forno médio, por 30 minutos.
7. Um pouco antes do tempo previsto, retire o papel alumínio para gratinar.