Doce de abóbora muito fácil

publicado por: Amadeus

Doce de abóbora muito fácil. Enviada por Amadeus e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1,5 kg de abóbora
• 3 copos cheios de água filtrada
• 5 xícaras de açúcar
• Cravos-da-índia

modo de preparo

1. Descasque a abóbora e pique em pedaços pequenos.
2. Em uma panela grande misture a água com 3 xícaras de açúcar.
3. Deixe em fogo baixo e mexa até sentir que a textura mudou.
4. Coloque a abóbora e mexa um pouco sempre em fogo baixo.
5. Tampe a panela e deixe a abóbora cozinhar.
6. Quando a abóbora estiver bem cozida a ponto de já dar para amassar acrescente as outras duas colheres de açúcare os cravos da índia e mexa bem.
7. Mexa até começar a ferver e engrossar.
8. Quando ferver não tampe a panela, é melhor deixar ela aberta para não dar vapor e demorar a engrossar!