Tortinha de banana e goiabada

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Tortinha de banana e goiabada. Enviada por Mia e demora apenas 25 minutos.
Tortinha de banana e goiabada
Preparo 25Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 298 g de goiabada derretida
  • 339 g de manteiga ou margarina (nem dura demais nem mole demais)
  • 6 xícaras cheias de farinha de trigo
  • 3 xícaras de acucar
  • 2 bananas cortadas em rodelinhas para decorar

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Em uma vasilha junte a manteiga e o açucar e amasse com as mãos.
  2. Depois junte a farinha de trigo e amasse até formar uma massa de consistência homogênea. Depois pegue uma assadeira de tamanho medio e va modelando a massa da torta na assadeira. (vai sobrar massa que servirá para decorar).

Recheio:

  1. Recheio:Amasse a goiabada e depois leve ao fogo baixo com meia xicara de agua para derreter em uma panela pequena. Depois de derretida, cubra a massa completamente com a goiabada.

Decoração:

  1. Decoração:Pegue as rodelinhas de bananas e decore a torta.
  2. Depois faça listrinhas com a massa que sobrou e decore como quiser (eu decoro em xadrez como na foto acima). Depois de decorada leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até ficar um pouco douradinha.

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