Bolo salgado de frango fofinho

publicado por: Lin

Bolo salgado de frango fofinho. Enviada por Lin e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• sal a gosto
• 2 colheres de fermento em pó
• 14 colheres de sopa de farinha de trigo

Recheio:

• Recheio:200 g de peito de frango coziddo e desfiado
• 2 colheres de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola media ralada
• 1 pimentão picadinho
• cheiro verde a gosto
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Em uma panela refogue o alho e a cebola com 2 colheres de azeite junte o frango e os demais ingredientes reserve até esfriar.

Massa:

1. Massa:No liquidificador bata todos os ingredientes liquidos. depois junte em uma travessa os ingredientes secos com os secos. Em forma untada coloque metade da massa coloque o recheio e cubra com o restante da massa leve ao forno preaquecido por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.