Almôndegas deliciosas

publicado por: V

Almôndegas deliciosas. Enviada por V e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Almôndegas:

• Almôndegas:1/2 kg de carne moída
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 ovo ligeiramente batido
• 3 colheres (sopa) de leite
• Óleo para fritar

Molho:

• Molho:1 lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1/2 colher (sopa) sal

modo de preparo

Almôndegas:

1. Almôndegas:Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, sal, o ovo e o leite. Faça bolinhas de carne com as mãos, do tamanho de uma bola de ping-pong. Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

Molho:

1. Molho:Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo. Deixe aquecer e cozinhe por 5 minutos. Adicione as almôndegas, tampe a panela e espere aquecer bem. Sirva em seguida.