Temperos a gosto, sal, alho, pimenta, cheiro verde
2 ovos
Farinha de rosca para empanar
Margarina para untar a forma
modo de preparo
Temperar as bistecas com os temperos de sua preferência.
Bater os ovos.
Passar as bistecas no ovo e na farinha de rosca.
Untar a forma com a magarina.
Colocar as bistecas na forma e levar ao forno para assar por aproximadamente uma hora, até que elas fiquem douradas (depende muito da potência do fogão e da grossura das bistecas).
