Bolinhos de carne e toucinho

publicado por: Beatriz

Bolinhos de carne e toucinho. Enviada por Beatriz e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de acém moída
• 100 g de toucinho moído
• 1 ovo
• 50 g de farinha de rosca
• Sal a gosto
• Alho a gosto
• Linguiça semidefumada quanto baste
• Queijo ralado quanto baste

modo de preparo

1. Misture a carne, o toucinho, o ovo, a farinha e os temperos.
2. Faça bolinhas e depois empane, passando na farinha, no ovo e por último no queijo. Corte a linguiça e depois empane da mesma maneira. Frite as bolinhas e a linguiça em óleo quente.