Filhozes

publicado por: Oswald

Filhozes. Enviada por Oswald e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 copos tipo requeijão de polvilho doce
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 copo de farinha de trigo com fermento
• 2 ovos
• 1 pacote de queijo ralado
• sal a gosto
• 1 copo e meio de leite
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Misturar todos ingredientes, até formar uma farofa, exceto o leite.
2. Adicionar o leite fervendo até escaldar a massa e soltar das mãos.
3. Moldar os bolinhos em forma de palitinhos trançados ou do formato desejado.
4. Fritar em óleo quente, pode fritar muitos de uma vez, depende da sua frigideira.
5. É muito saboroso quente, parece muito com pão de queijo.