Bolinho de trigo diferente

publicado por: Sidney

Bolinho de trigo diferente. Enviada por Sidney e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de trigo
• 1 xícara de água fervente
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina com sal
• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de óleo para fritar

modo de preparo

1. Em uma tigela funda coloque o trigo com o açúcar, ferva a água e coloque sobre o trigo mexendo sem parar, deixe amornar a massa.
2. Junte os ovos, a margarina, bata bem.
3. Junte as 2 xícaras de trigo e o fermento em pó, bata bem.
4. Use uma colher de sobremesa para fazer os bolinhos.
5. Frite com óleo bem quente.
6. Escorra em guardanapo e passe pra outro prato e polvilhe com açúcar e canela.