Filés ao creme

publicado por: Pietra

Filés ao creme. Enviada por Pietra e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 8 bifes pequenos e grossos (cerca de 1/2 kg)
• 1 colher (sopa) de grill maggi
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola grande cortada em gomos

modo de preparo

1. Tempere os bifes com o grill e frite-os em uma frigideira grande com metade da manteiga até dourar.
2. Retire e reserve em local aquecido.
3. Na mesma frigideira junte o restante da manteiga, a cebola e deixe refogar.