Batata e carne moída ao forno do Lúcio Cezar

publicado por: Francisca

Batata e carne moída ao forno do Lúcio Cezar. Enviada por Francisca e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 batatas grandes cozidas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 ovos
• 1/2 xícara de queijo parmesão
• 2 colheres de sopa de trigo
• Sal a gosto
• 300 g (aproximadamente) de carne moída, temperada e preparada ao seu gosto

modo de preparo

1. Cozinhe bem as batatas , escorra a água e passe-as por um espremedor (pode amassar com o garfo se quiser).
2. Adicione então: a manteiga, ovos, trigo, queijo parmesão e sal a gosto e misture bem.
3. Unte um pirex com manteiga coloque a massa de batatas forrando o fundo e as bordas do pirex.
4. Coloque então o refogadinho de carne moída, salpique queijo parmesão e leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos ou até o queijo derreter.