Biscoitos crocantes decorados

publicado por: Genji

Biscoitos crocantes decorados. Enviada por Genji e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 xícaras (chá) de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento
• 3/4 de xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)

Glacê:

• Glacê:2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de clara de ovo
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de água
• Corantes para alimentos

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata o açúcar mascavo e a manteiga por 3 minutos na batedeira.
2. Adicione o ovo e o extrato de baunilha, a farinha e o fermento, bata até formar uma massa.
3. Cubra com um plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
4. Em uma superfície salpique farinha, abra a massa até aproximadamente a espessura do seu dedo mindinho, corte a massa.
5. Em uma forma cubra com papel manteiga e distribua a massa, deixando 2 cm entre eles.
6. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até endurecer.

Glacê:

1. Glacê:Misture todos os ingredientes na batedeira até formar um creme.
2. Adicione corantes de sua preferencia e confeite.