Figo Ramí

publicado por: Margarita

Figo Ramí. Enviada por Margarita e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 40 unidades de figo maduros
• 1 kg de açúcar cristal
• 1 xícara de (café) de alcool
• 4 a 5 folhas de louro

modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque 500 g de açucar, 20 figos com o cabo para cima, o álcool, as folhas de louro, o restante do açucar e os demais figos.
2. Coloque em fogo baixo, sem mexer, até a calda engrossar, sempre em fogo baixo.