Biscoito de farinha de milho (fubá)

publicado por: Newton

Biscoito de farinha de milho (fubá). Enviada por Newton e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 200 g de manteiga
• 200 g de açúcar
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de raspas de limão ou erva doce
• 200 g de farinha de trigo
• 200 g de farinha de milho (fubá)
• 1 colher (chá) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata a manteiga amolecida com o açúcar até a mistura ficar homogênea e cremosa.
2. Adicione os ovos um a um, e bata novamente.
3. Adicione o sal, a baunilha e as raspas de limão ou erva doce. Mexa novamente.
4. Acrescente as farinhas peneiradas e o fermento e misture bem.
5. Coloque a massa em um saco de confeitar e "desenhe" os biscoitos.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC.
7. O rendimento depende do tamanho.