Biscoito de polvilho com coalhada ou iogurte natural

publicado por: Fiona

Biscoito de polvilho com coalhada ou iogurte natural. Enviada por Fiona e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 copo de coalhada ou iogurte natual
• 1 copo de óleo
• 1 ½ de água
• 1 kg de polvilho doce
• 3 à 4 ovos
• 1 colher de açúcar
• 1 ½ de sal
• 3 colheres de farinha de trigo

modo de preparo

1. Coloque o polvilho em uma vasilha, reserve.
2. Juntes os outros ingredientes em uma panela, menos os ovos.
3. Leve ao fogo até desgrudar da panela.
4. Despeje quente no polvilho e misture bem, deixe esfriar um pouco.
5. Acrescente os ovos um a um até ficar uma massa lisa.
6. Com um saquinho ou com bico de confeiteiro modele os biscoitos e asse até ficar dourados.