Brigadeiro de pé-de-moleque

publicado por: Ian

Brigadeiro de pé-de-moleque. Enviada por Ian e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de licor de cacau
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
• Amendoim triturado para envolver os brigadeiros

modo de preparo

1. Dissolva o trigo no creme de leite e leve ao fogo com os demais ingredientes, exceto o licor e o amendoim, mexendo sempre até obter o ponto da massa.
2. Retire do fogo e agregue o licor e o amendoim.
3. Leve para gelar por 8 horas.
4. Modele os brigadeiros, passe-os pelo amendoim triturado e coloque-os em forminhas.