Bolo mole saboroso

publicado por: Jora

Bolo mole saboroso. Enviada por Jora e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos grandes inteiros
• 1 xícara de açúcar refinado
• 2 colheres de margarina sem sal
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 litro de leite frio
• 1 pitada bem generosa de sal

modo de preparo

1. Bata no liquidificador primeiramente os ovos, a margarina e o açúcar, até ficar um creminho branco.
2. Em seguida, ainda com o liquidificador funcionando, acrescente a farinha peneirada com delicadeza para não sair sujando tudo.
3. Aos poucos acrescente o leite e para finalizar coloque a pitada de sal (faz toda a diferença).
4. Coloque tudo em forma previamente untada e polvilhada.
5. Assar em forno preaquecido a 180°C.