Coloque no liquidificador o ovo, o azeite ou óleo, o leite, o queijo parmesão, a cebola, a salsinha e a cebolinha, o trigo, o fermento e o sal ou sazón a gosto, bata tudo, a massa tem que ficar bem consistente, reserve.
Em uma panela coloque o azeite ou óleo e a cebola para dourar o alho, em seguida o frango, deixe dourar um pouco.
Coloque o tomate, o milho, a azeitona e a salsinha e a cebolinha, acerte o sal, reserve.
Em uma assadeira unte com manteiga e trigo, coloque um pouco da massa, de preferência uma camada fina para que fique mais saborosa, coloque o recheio e o requeijão em cima, coloque a massa para cobrir.
Se preferir polvilhe queijo em cima.
Leve no forno pre aquecido e deixe durante 25 minutos ou ate dourar .