Bolinho esticadinho

publicado por: Eduardo

Bolinho esticadinho. Enviada por Eduardo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 copo (americano) de leite e meio de água
• 1 ovo inteiro ligeiramente batido
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher de sopa bem rasa de sal
• 1/2 xícara (café) de óleo
• 1 colher de sopa de fermento pó royal
• farinha de trigo para dar o ponto
• açúcar e canela

modo de preparo

1. Em um recipiente coloque os ovos, o açúcar, o sal, misture bem.
2. Depois leve para esquentar o leite e a água, deixe só amornar.
3. Depois junte o leite e a água morna aos ingredientes, por último misture o pó royal.
4. Coloque farinha até dar o ponto de esticar.
5. Divida a massa e com um rolo estique os bolinhos.
6. Depois com uma faca corte os bolinhos e frite-os em óleo quente.
7. Coloque os em cima de papel toalha, se quiser pode passá-los no açúcar e canela, ou comer com doce de leite, com um café.