Estrogonofe de vaca preta ao molho curry

publicado por: Diella

Estrogonofe de vaca preta ao molho curry. Enviada por Diella e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 500 g de peito de frango em cubinhos
• 500 g de fraldinha em cubinhos
• 3 caixas de creme de leite
• 1 pitada de sal
• molho de tomate a gosto
• 1 pacotinho de curry
• 2 alhos
• 1 cebola

modo de preparo

1. Pegue o alho e a cebola e rale em uma panela.
2. Pegue o frango e a fraldinha e ponha na mesma panela e refogue.
3. Quando ja estiver refogado em fogo medio acrescente o sal, o creme de leite, o molho de tomate e 3/4 do pacote de curry.
4. Quando pronto ponha em um prato decorado (ou em outro recipiente) e decore com o resto do curry.
5. Sirva com arroz.