Triplex de amendoim e chocolate

publicado por: Lorelei

Triplex de amendoim e chocolate. Enviada por Lorelei e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 100 g de farinha de amendoim
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (café) manteiga
• 2/3 pacote de bolacha recheada
• 1/3 xícara de leite
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha ou lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de conhaque
• 2 gotas de baunilha
• Copos descartáveis (café - 50 ml)

modo de preparo

Ganache:

1. Ganache:Derreter o chocolate em banho-maria.
2. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e por fim acrescente o conhaque e a baunilha, misturando bem. Terminar de preencher os copinhos com o ganache e polvilhar com chocolate em pó.
3. Sirva gelado.