Molho de cachorro quente com carne moída, salsicha e bacon

publicado por: Tito

Molho de cachorro quente com carne moída, salsicha e bacon. Enviada por Tito e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 kg de salsicha
• 500 g de carne moída
• 100 g bacon
• 400 g de extrato de tomate
• Tempero de alho
• 2 pacotinhos de sazón
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

modo de preparo

1. Pique a salsicha da forma que achar melhor e reserve.
2. Pique o bacon em pequenos cubinhos, frite e reserve.
3. Em uma panela, coloque óleo, tempero de alho e deixe dourar.
4. Em seguida coloque a carne moída e deixe cozinhar mexendo de vez em quando. A carne moída solta muito água, então não coloque água nesse momento.
5. Depois que a carne moída secar, deixe mais um pouco no fogo para fritar.
6. Adicione o bacon que estava já frito.
7. Adicione o extrato de tomate e um pouco de água.
8. Adicione o sazon, pimenta do reino a gosto e sal a gosto.
9. Adicione a salsicha e deixe cozinhar mexendo de vez em quando.
10. A receita está pronta.
11. Coloque em pão fresquinho, chame os amigos e bom apetite.