Arroz de laranja

publicado por: Douglas

Arroz de laranja. Enviada por Douglas e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 2 xícaras de arroz
• 3 e 1/2 xícaras de água
• 1/2 cebola picada
• pimenta a gosto
• sal a gosto
• 1 copo de suco de laranja
• 1 xícara pequena de creme de leite fresco ou nata

modo de preparo

1. Fritar a cebola levemente.
2. Acrescentar o arroz e deixar cozinhar um pouco.
3. Colocar a água, o sal e a pimenta e deixar cozinhando em fogo baixo.
4. Quando estiver cozido acrescentar o suco de laranja e deixar absorver um pouco.
5. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite fresco, ficará cremoso e um com um toque adocicado.