Galinha garnizé caipira na cebola

publicado por: Gladys

Galinha garnizé caipira na cebola. Enviada por Gladys e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 galinha garnizé picada em pedaços
• 2 colheres de óleo de soja
• 2 tabletes de caldo de galinha caipira
• 6 cebolas médias picadas em rodelas
• sal a gosto
• cheiro verde a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque óleo no fundo, 4 camadas de cebolas generosas, coloque os pedaços da galinha garnizé, salpique sal.
2. Coloque os dois tabletes de caldo de galinha caipira picados em pedaços pequenos.
3. Cubra com o restante da cebola.
4. Coloque para cozinhar por 30 minutos.
5. Depois de cozido, salpique o cheiro verde.
6. Acompanhe com arroz branco e purê de bata ou angu.
7. É um prato delicioso e exótico.