Bolo molhado e gelado

publicado por: Gabriela

Bolo molhado e gelado. Enviada por Gabriela e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos
• 3 copos de trigo
• 2 copos de açucar cristal
• 1 1/2 de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 1/2 copo de suco de laranja

Calda:

• Calda:1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco pequeno
• 2 medidas da lata do leite condensado, de leite de vaca

Cobertura:

• Cobertura:2 claras
• 6 colheres de sopa bem cheia de açucar refinado

modo de preparo

1. Bater os ovos bem batido, depois acrescentar o açucar e bater até ficar igual a um creme, acrescentar o trigo, a pitada de sal e o suco de laranja e bater bem.
2. Depois de batido colocar em um tabuleiro untado com oleo de cozinha e por para assar por 40 minutos.
3. Depois de assado retire do forno e ainda quente molhe todo o bolo com a calda furando com um garfo, molhe bem. Bata as clara em neve, depois acrescente as 6 colheres de açucar refinado aos poco e batendo até tornar um merengue, coloca em sima do bolo já frio, e coloca para gelar.
4. Bom apetite, espero que gostem.