Mousse de chocolate (sem ovo)

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Mousse de chocolate (sem ovo). Enviada por Gustavo e demora apenas 30 minutos.
Mousse de chocolate (sem ovo)
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de chocolate meio amargo
  • 100 ml de chantilly
  • 2 colheres de açúcar

modo de preparo

  1. Primeiro bata o chantilly na batedeira até ficar consistente, quando ficar consistente coloque o açúcar e bata mais uns 10 segundos, reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas, reserve.
  3. Na batedeira coloque o Leite condensado, sempre batendo, coloque o chocolate derretido e logo em seguida coloque o creme de leite, bata por uns 2 minutos, depois coloque o chantilly e bata mais 1 minuto, coloque num refratário ou individual, se quiser pode ralar chocolate e colocar por cima.
  4. Deixe no congelador por 20 minutos e é só saborear.

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