Fettuccine ao Curry

publicado por: Dinah

Fettuccine ao Curry. Enviada por Dinah e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:500 g de fettucinne ou talharim

Molho:

• Molho:3 colheres de sopa de manteiga
• 4 queijos polenguinho sabor tradicional
• 1 lata creme de leite
• 1 pitada noz moscada
• 1 colher rasa de sopa de curry
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Em uma panela média, derreta a manteiga.
2. Adicione o queijo polenguinho (pode ser derretido no microondas por 40 segundos).
3. Mexa e adicione o creme de leite, a pitada de noz moscada, o curry e o sal.
4. Cozinhe por 10 minutos mexendo até formar um molho cremoso e homogêneo.
5. Misture à massa cozida al dente e está pronto.
6. Um prato simples e delicioso.
7. Se preferir, utilize massa verde (espinafre), também fica divino.