Cobertura para bolos e tortas prática

publicado por: Valentim

Cobertura para bolos e tortas prática. Enviada por Valentim e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 1/2 xícaras de leite de vaca
• 3 colheres de sopa cheias de achocolatado
• 1 colher de manteiga ou margarina
• 2 colheres de açúcar (opcional)

modo de preparo

1. Misture o achocolatado, a manteiga e o leite em uma panela pequena.
2. Se quiser o açúcar, para ficar um pouco mais doce, pois sem o açúcar fica como chocolate meio amargo.
3. Leve ao fogo alto, por volta de 15 minutos, ou até engrossar, mas lembre-se, fogo alto.
4. A água presente no leite irá evaporar, assim ficará cremoso e uma delícia.
5. Despeje sobre o bolo ainda quente, faça furos para penetrar.