Canjica segredinho

publicado por: Solange

Canjica segredinho. Enviada por Solange e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de canjica branca ou amarela
• 250 g de amendoim torrado e moído
• 2 litros de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

1. Deixe a canjica de molho de um dia para o outro.
2. Cozinhe a canjica em panela de pressão por 30 minutos.
3. Segredinho: Escorra toda água do cozimento.
4. Coloque em uma panela, o leite e açúcar até levantar fervura.
5. Acrescente a canjica e assim que ferver coloque o amendoim.
6. Pronto!
7. Fica muito saborosa!