Massa de coxinha prática

publicado por: Linette

Massa de coxinha prática. Enviada por Linette e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite 1 kg de farinha de trigo
• 3 colheres de margarina
• 2 cubos de caldo de galinha

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o leite, a margarina e os cubos de caldo de galinha, deixe ferver, acerte o sal se necessário.
2. Quando ferver adicione a farinha aos poucos, mexendo para não empelotar.
3. Deixe soltar do fundo da panela, despeje na pia untada com margarina, deixe esfriar um pouco e sove até a massa ficar lisa.
4. Forme as coxinhas recheadas a seu gosto e frite em óleo bem quente.