Camarão de caldo

publicado por: Mercedes

Camarão de caldo. Enviada por Mercedes e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de camarão com casca
• 1 limão
• 1 cebola picada
• 3 pimentinhas picadas
• 1 tomate picado
• coentro
• 3 dentes de alhos amassados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• sal a gosto
• pimenta cominho a gosto

modo de preparo

1. Corte a cabeça do camarão.
2. Lave-o com limão e misture todo os ingredientes.
3. Refogue bem, coloque água ate cobrir o camarão.
4. Deixe ferver por 30 minutos.
5. Sirva com arroz.