Gelatina refrescante

publicado por: Leon

Gelatina refrescante. Enviada por Leon e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 colher de açúcar
• 1 pacotinho de gelatina sabor abacaxi
• 2 copos de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1. Corte o abacaxi em cubos pequenos, coloque numa panela com 2 copos de água e 1 colher de açúcar para cortar a acidez.
2. Cozinhe por 15 minutos, tire com uma peneira os cubos de abacaxi cozido para um refratário e reserve.
3. Com água ainda no fogo acrescente um pacotinho de gelatina de abacaxi, mexa e desligue o fogo.
4. Reserve uns minutinhos.
5. Coloque no liquidificador a gelatina, o leite condensado, o creme de leite, bata tudo.
6. Coloque em cima do abacaxi que está no refratário.
7. Leve à geladeira por 30 minutos e sirva.