Biscoitinho de amoníaco

publicado por: Breno

Biscoitinho de amoníaco. Enviada por Breno e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 claras batidas em neve
• 3 xícaras de açúcar
• 1 colher de raspas de limão
• 1 colher de sal amoníaco
• 4 a 5 xícaras de amido de milho (ou até dar o ponto de enrolar)

modo de preparo

1. Enrole como nhoque e corta os biscoitinhos (pedaços pequenos) coloque no tabuleiro com uns 2 cm de distancia um do outro.
2. Leve para assar.