Bolo integral de ameixa supergostoso

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Bolo integral de ameixa supergostoso. Enviada por Bernarda e demora apenas 1 minutos.
Bolo integral de ameixa supergostoso
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de linhaça
  • 2 colheres de sopa de extrato de soja
  • 1/2 xícara de aveia
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar mascavo
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras e meia de farinha de trigo
  • 1 lata de ameixa em calda
  • 1 xícara e meia de água
  • 1 colher e meia de fermento

modo de preparo

  1. Retire os caroços da ameixa e reserve a calda.
  2. Bata no liquidificador a ameixa com a água.
  3. Acrescente a linhaça e a aveia e deixe bater bem.
  4. Misture aos poucos os outros ingredientes e por último junte a farinha de trigo.
  5. Coloque o fermento, misture levemente e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, leve ao forno para assar.
  6. Após retirar do forno espalhe a calda da ameixa por cima ainda quente, fica uma delícia.

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