Fervente as linguiças sem pele (prefiro de pernil recheado com azeitonas).
Desfaça as linguiças como se fosse carne moída, não bata em liquidificador, faça manualmente. Frite bem pouco com alho e a cebola.
Tire toda a água do repolho e abobrinha, junte as linguiças e o repolho com a abobrinha, coloque a quantia de sal desejado e salpique a pimenta-do-reino.
Para finalizar coloque 4 colheres de sopa de molho barbecue e dê uma refogada por mais ou menos 4 minutos.