Brigadeirão ao creme de Maracujá

publicado por: Babette

Brigadeirão ao creme de Maracujá. Enviada por Babette e demora apenas 12 minutos.

ingredientes

Para o brigadeirão:

• Para o brigadeirão:2 latas de leite condensado
• 2 de creme de leite
• 2 xícaras de chocolate em pó
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 5 ovos

Para o creme:

• Para o creme:3 colheres de amido de milho
• 2 1/2 copos leite
• 2 colheres de açúcar
• 1 creme de leite
• 1/2 copo de suco de maracujá (da garrafinha)

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes do brigadeirão no copo do liquidificador, bata por alguns segundos.
2. Unte bem a forma de anel (refratário) com margarina, coloque a mistura e leve ao forno micro-ondas, em potência 10 por uns 10 a 12 minutos.
3. Enquanto isso prepare o creme em uma panela no fogo.
4. Depois do brigadeirão pronto jogue o creme por cima. enfeite com chocolate granulado ou com pedaços de chocolate meio amargo.