Ceroula virada da Vó Elza

publicado por: Lorena

Ceroula virada da Vó Elza. Enviada por Lorena e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

modo de preparo

1. Misture a farinha, o açúcar, o ovo, a margarina e o fermento em pó.
2. Acrescente aos poucos o leite e sove bem até ficar homogênea.
3. Não ponha muito leite pois a massa ficará muito mole.
4. Estique com um rolo numa mesa enfarinhada.
5. Corte tiras de mais ou menos 5 cm de comprimento e faça um corte no meio para virar.
6. Frite com óleo bem quente e sirva polvilhado com açúcar e canela em pó.
7. Esta receita era da minha vó Rosa que passou para minha mãe.