Cupcake de cenoura com brigadeiro falso

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Cupcake de cenoura com brigadeiro falso. Enviada por Jora e demora apenas 1 minutos.
Cupcake de cenoura com brigadeiro falso
Preparo 1Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

Massa Cupcake:

  • Massa Cupcake:3 ovos
  • 1 copo (tipo requeijão) de óleo
  • 2 cenouras grandes raladas
  • 2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
  • 2 copos (tipo requeijão) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento

Brigadeiro falso:

  • Brigadeiro falso:400 ml de leite
  • 4 colheres (chá) de achocolatado em pó
  • 4 colheres (chá) de chocolate em pó
  • 5 colheres (chá) de açúcar
  • 2 colher (chá) de manteiga

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:No liquidificador bater os ovos, a cenoura e o óleo.
  2. Em uma vasilha peneira a farinha, o açúcar e o fermento.
  3. Misture o líquido com os secos.
  4. Colocar nas formas de cupcakes enchendo até a metade.
  5. E coloque no forno pré aquecido, e deixe por meia hora.

Brigadeiro:

  1. Brigadeiro:Em uma panela coloque o leite, o chocolate, o achocolatado, o açúcar e a manteiga e deixe em fogo médio.
  2. Sempre me mecher pois o leite pega fervura.
  3. Quando aparecer o fundo está pronto.
  4. Cobrir os cupcakes e decore como preferir.

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