Arroz à chop suey

publicado por: Bryan

Arroz à chop suey. Enviada por Bryan e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de (sopa) de óleo de girassol
• 1/2 cebola em cubos
• 500 g de carne (alcatra) em tiras
• 3 xícaras (chá) de brócolis em buquês
• 1/2 xícara (chá) de molho shoyu
• sal a gosto
• 4 xícara (chá) de arroz parabolizado cozido com sal

modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
2. Junte a carne e frite até dourar.
3. Acrescente o brócolis, o molho de soja, sal e cozinhe por 3 minutos.
4. Adicione o arroz cozido, misture e sirva.