Bolo de iogurte com fubá de liquidificador

publicado por: Adriel

Bolo de iogurte com fubá de liquidificador. Enviada por Adriel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 pote de iogurte com mel (170g)
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de açúcar refinado (peneirado)
• 1 1/2 copo de farinha de trigo peneirada
• 1/2 copo de fubá
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de fermento em pó peneirado

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento em pó.
2. Em seguida,coloque a massa em uma bacia e acrecente o fermento em pó peneirado.
3. Mexa levemente e coloque a massa em uma assadeira de furo no meio, untada e polvilhada com açúcar e canela.
4. Leve para assar em forno preaquecido (cerca de 200ºC) por mais ou menos 40 minutos (ou até ficar dourado).