Bolo de milho e fubá sem farinha

publicado por: Bernardino

Bolo de milho e fubá sem farinha. Enviada por Bernardino e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de milho com água
• ½ lata ( do milho) de óleo
• 1 lata (do milho) de açúcar
• 1 lata (do milho) de fubá
• 50 g de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. No liquidificador bata os ovos, o milho com a água, o óleo e o açúcar.
2. Em um recipiente junte o fubá, o coco e misture com os ingredientes do liquidificador por último acrescente o fermento pó e misture bem.
3. Forma de furo central untada e enfarinhada.
4. Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.